Kolendrę najlepiej siać w marcu lub kwietniu, a drugi raz w sierpniu. Siew wczesnowiosenny daje liście przed nadejściem długich dni, natomiast sierpniowy pozwala zbierać świeże ziele jesienią. Czerwiec i lipiec zwykle nie są dobrym terminem na uprawę kolendry dla liści, ponieważ długi dzień przyspiesza kwitnienie.
Kiedy siać kolendrę?
W gruncie kolendrę siewną (Coriandrum sativum) wysiewaj od marca do kwietnia, gdy ziemia nadaje się już do uprawy. Drugi korzystny termin przypada na sierpień. Rośliny z siewu wiosennego rozwijają liście przed okresem najdłuższych dni, a kolendra posiana pod koniec lata może dostarczać świeżego ziela aż do jesiennych przymrozków.
Przyczyną szybkiego kwitnienia latem jest fotoperiodyzm, czyli reakcja rośliny na długość dnia. Gdy dni są długie, kolendra łatwiej przechodzi z tworzenia liści do wytwarzania pędów kwiatowych. W czerwcu i lipcu może więc szybko zakwitnąć, zwłaszcza gdy dodatkowo przeschnie, przegrzeje się albo zostanie posiana zbyt gęsto. Jeśli zależy Ci na liściach, wybierz wiosnę lub sierpień.
Termin siewu a cel uprawy
Innego terminu i sposobu pielęgnacji wymaga kolendra uprawiana na świeże liście, a innego ta przeznaczona na nasiona. Kwitnienie jest niekorzystne w pierwszym przypadku, ale konieczne, gdy chcesz zebrać dojrzałe owoce wykorzystywane jako przyprawa.
| Termin siewu | Cel uprawy | Ryzyko kwitnienia |
|---|---|---|
| Marzec–kwiecień | Liście i nasiona | Umiarkowane na początku, większe wraz z wydłużaniem dnia |
| Czerwiec–lipiec | Głównie nasiona | Wysokie, roślina szybko wybija w pędy kwiatowe |
| Sierpień | Liście jesienne | Niskie, ponieważ dni stopniowo się skracają |
Kolendrę w doniczce możesz wysiewać także poza tymi terminami. Jesienią i zimą potrzebuje jednak jasnego stanowiska, a przy pochmurnej pogodzie może wymagać dodatkowego oświetlenia. Aby utrzymać ciągłość zbioru, kolejne porcje nasion wysiewaj mniej więcej co 6–8 tygodni.
Jak prawidłowo posiać kolendrę?
Kolendra źle znosi przesadzanie, dlatego najlepiej wysiać ją od razu w miejscu, w którym będzie rosła. Wybierz lekką, przepuszczalną glebę, która nie zatrzymuje nadmiaru wody. Podłoże powinno być żyzne, ale nie ciężkie ani podmokłe.
Przy siewie w gruncie postępuj w następujący sposób:
- Przygotuj spulchnioną, odchwaszczoną grządkę w miejscu słonecznym lub lekko zacienionym.
- Wyznacz rzędy oddalone od siebie o około 30 cm.
- Umieść nasiona na głębokości około 1 cm i przykryj je cienką warstwą ziemi.
- Podlej podłoże i utrzymuj je lekko wilgotne do czasu wschodów, które zwykle pojawiają się po około dwóch tygodniach.
W uprawie na liście pozostaw między roślinami około 5–7,5 cm. Gdy celem są nasiona, zwiększ odstęp do około 20–25 cm, aby rośliny miały więcej miejsca na rozwój i wytworzenie kwiatostanów.
W doniczce najważniejsza jest jej głębokość. Kolendra tworzy długi korzeń palowy, dlatego wybierz pojemnik o głębokości co najmniej 25 cm, najlepiej z otworami odpływowymi. Pojemność około 10 litrów lub większa ułatwia utrzymanie wilgotności i ogranicza przegrzewanie podłoża.
Do donicy wsyp lekką ziemię do ziół, wysiej kilka nasion i ustaw pojemnik w jasnym miejscu. Na południowym parapecie latem zapewnij roślinie lekki cień, ponieważ nagrzana doniczka może przesuszać korzenie i przyspieszać kwitnienie.
Jak dbać o kolendrę, by dłużej tworzyła liście?
Najwięcej wody kolendra potrzebuje podczas kiełkowania i w pierwszej fazie wzrostu. Podłoże powinno być lekko wilgotne, ale nie mokre. Regularne podlewanie ma szczególne znaczenie przy sierpniowym siewie oraz w doniczce, gdzie ziemia wysycha szybciej niż w gruncie. Późną jesienią i zimą ogranicz podlewanie, ponieważ nadmiar wody sprzyja gniciu korzeni.
Susza, przegrzanie i gwałtowne wahania wilgotności stanowią dla rośliny stres, który może przyspieszyć wybijanie w kwiaty. Usuwaj chwasty, delikatnie spulchniaj międzyrzędzia i nie dopuszczaj do zaskorupienia ziemi. Przy uprawie na liście warto także usuwać pojawiające się kwiatostany, choć zabieg ten nie zawsze zatrzyma kwitnienie na długo.
Liście zbieraj, gdy rośliny osiągną około 10–15 cm wysokości. Technika cut and come-again polega na ścinaniu starszych, zewnętrznych liści i pozostawianiu środka rośliny. Dzięki temu kolendra może nadal tworzyć młode liście zamiast zostać od razu całkowicie ścięta.
Jeśli chcesz zebrać nasiona, pozostaw kilka roślin do naturalnego kwitnienia. Owoce zbiera się, gdy przybierają jasnobrunatny kolor. Przy uprawie na nasiona nie usuwaj kwiatostanów, lecz zapewnij roślinom większe odstępy i ogranicz zbiór liści.
Najprostszy plan to siew kolendry w marcu lub kwietniu na wcześniejsze zbiory oraz ponownie w sierpniu na świeże liście jesienią. Regularne podlewanie, lekki cień podczas upałów i głęboka doniczka pomagają ograniczyć stres rośliny oraz opóźnić kwitnienie.
